Recettes sucrées

Pour faciliter votre promenade dans le blog, voici un index illustré de mes desserts ! N'oubliez pas que vous pouvez aussi utiliser le nuage de libellés (à droite), ou la barre de recherche (à gauche). Cliquer sur les photos pour les agrandir.

A

Amaretti

B

Banane dorée au sésame et citron vert	Beignets de Mardi-Gras	Blanc manger
Blini	Brioche	Brownie fondant façon mug cake

C

Cake au Baileys	Cake banane et noix de coco	Cake banane, coco et chocolat façon rhum arrangé
Cake dattes et gingembre	(Mini) cakes mélisse et amandes	Cake miel et noix de pécan
Cake poire, chocolat et amandes	Cappuccino à la ricotta, coulis  de fraises et speculoos	Carrot cake
Charlotte aux fraises et son coulis	Cheesecake chocolat et Baileys	Cheesecake citron spéculoos
Cheesecake citron vert, sablés et agar agar	Cheesecake façon tiramisu	Clafoutis à la pêche (mini)
Compote pomme rhubarbe	Crème anglaise	Cookies butternut
Crème au caramel au beurre salé	Crème au chocolat sirop d'érable, lait d'amande et graines de chia	Crème au citron meringué

Crème de kaki

Crème de marrons

Crème aux marrons et à l'Armagnac

Crème pâtissière

Crêpes aux pommes dorées et au caramel au beurre salé

Crêpes sucrées

Crumble fraises

Crumble fraise, rhubarbe et noix de coco

Crumble poires noisettes

Crumble aux pommes

Crumble pomme banane

Crumble rhubarbe

F

Flan agar-agar, thé et épices tchaï

Fondant au chocolat

Forêt noire

 G

Gâteau à l'ananas frais	Gâteau de crêpes au Grand Marnier	Gâteau à l'italienne aux poires, raisins secs et pignons de pin
Gâteau pomme rhubarbe	Gâteau aux poires, noisettes et chocolat	Gâteau retourné à l'ananas

Gâteau ricotta et agrumes	Gâteau au yaourt	Gingembre confit
Glaces aux fruits rouges façon cheesecake	Granité ananas, citron vert et rhum	Granité melon

Granité thé citron

Granité thym citron

Gratin de fruits

L

Lemon bars

M

Madeleines	Madeleines au miel de châtaignier	Madeleines pomme-cannelle
Makis sucrés: crêpe, riz au  lait de coco et nutella	Marquise au chocolat (sans cuisson)	Moelleux chocolat noir et amandes
Mousse au chocolat	Mousse de kiwi et mangue	Muffins chocolat et coeur de spéculoos

Muffins chocolat et noix

Muffins figue, vanille et miel

Muffins lait de coco

Muffins marbrés chocolat yaourt

Muffins à la mûre

Muffins vanille

N

Neige meringuée, fraises et mangue

O

Oursons à la guimauve

Oursons fourrés au dulce de leche

P

Pain d'épices	Pain perdu et fraises	Pancakes au citron
Pancakes à la myrtille	Pancakes au sirop d'érable	Panna cotta d'amandes aux fruits rouges

Panna cotta au basilic et purée de mangue

Panna cotta au ramboutan et  sirop d'érable

Parfait au safran, brunoise,  sorbet passion, meringue et sablé

Pâte d'amande

Pitaya au yaourt grec

Poire Belle-Hélène

Pudding vanillé aux graines de chia

Q

Quatre-quart "Train" à la mûre

Quatre-quarts à la prune jaune

R

Raïta à la mangue	Ramequin mascarpone, myrtilles et amandes	Riz au lait aux abricots
Riz au lait de coco	Riz au lait vanillé à la grenade

S

Sablés bretons	Sablés en spirale au chocolat	Scones aux raisins secs
Sorbets mangoustan et lait de coco	Soupe de fraise, basilic et citron vert	Strudel

T

Tarte au chocolat	Tarte fraises et crème pâtissière	Tarte fraise rhubarbe
Tarte aux fruits des îles et à la crème pâtissière	Tarte normande	Tarte pécan
Tarte pommes bananes	Tarte pommes, raisins secs et amandes	Tarte poire, crème et chocolat
Tartelettes au cheesecake, potiron et noix de pécan caramélisées	Tartelettes meringuées, potiron et noix de pécan caramélisées	Tartelettes à la migaine et aux kumquats

Tiramisu

Tiramisu au citron

Tiramisu exotique : coco, ananas, mangue et banane

Tiramisu façon poire Belle-Hélène	Tiramisu aux fraises	Trifle de fraises, mascarpone, spéculoos et crème anglaise
Truffes au chocolat

V

Verrines au kiwi, spéculoos, fromage  blanc et coulis de figue de barbarie

Verrine de poire, sablé, petit suisse et caramel au beurre salé

Y

Yaourt glacé à la myrtille