Bienvenue !

Bonjour et bienvenue !
Laissez-vous tenter par la rubrique "J'ai testé pour vous" : découvrons et cuisinons ensemble des produits inhabituels, étranges ou originaux !!
Pour le meilleur et pour le pire !

Vous pouvez aussi suivre ici les Aventures d'une novice, voyages et découvertes sur le thème de la cuisine.

Enfin, les conserves ou encore la catégorie des recettes "Sans cuisson" pour ceux qui n'ont pas de vraie cuisine, mais qui veulent se faire plaisir.

samedi 20 juin 2020

Muffins au brocoli et au parmesan

Petite idée un peu originale pour des entrées ou des apéros.


Recette trouvée sur "Plat et recette".


Ingrédients (pour une quinzaine de muffins)
250 g de farine
250 ml de lait
2 oeufs
250 g de brocoli
50 g de parmesan râpé
80 g de beurre
1 sachet de levure

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.

Couper le brocoli en petits bouquets et le cuire à la vapeur 5 min.

Dans un bol, mélanger la farine, la levure, l'oeuf, le beurre fondu, le lait, le parmesan et du poivre. Ajouter les brocolis, répartir dans les moules à muffins.

Enfourner et cuire 20-25 min. Servir tiède ou froid.


Bon appétit !!!

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Remarques, questions, suggestions ? C'est par ici.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...