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vendredi 26 mars 2021

Soupe de carottes

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Edit : mise à jour d'une recette de 2013, avec notamment de nouvelles photos. La moi de 2021 pourrait dire à la moi de 2013 que le secr...
lundi 15 février 2021

Rôti de veau, carottes et purée de chou romanesco-pomme de terre

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Voilà une recette que je fais souvent en hiver, depuis que je suis tombée comme deux ronds de flanc devant mon premier chou romanesco qui tr...
vendredi 12 février 2021

Chow mein : nouilles sautées au poulet, oignons nouveaux, shiitake, céleri, poivron et soja

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Nous voici avec un nouvel essai de recette chinoise . Pour nourrir votre esprit en même temps, je vous propose un roman chinois sur mon blog...
mercredi 10 février 2021

Poulet sauté aux oignons nouveaux, gingembre, sésame et miel

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A la bibliothèque, pour contrer la grisaille et les restrictions, nous nous sommes lancé un défi mensuel de lecture et de cuisine. Le thème ...
vendredi 16 octobre 2020

Blanquette de saumon (poireau, carotte)

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 Je vous propose aujourd'hui une recette assez simple, mais à laquelle on ne pense pas toujours, pour bien entamer l'hiver. Enfin l&...
6 commentaires:
samedi 19 septembre 2020

Poisson cru à la tahitienne (lait de coco, citron vert, concombre, tomate)

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 L'été joue les prolongations, alors moi aussi avec cette recette fraîche, gouteuse et simple à réaliser ! Poisson cuit dans le citron f...
mardi 7 juillet 2020

Cobbler aux pommes et aux épices

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Vous aussi, vous avez régulièrement des pommes fripées/oubliées qui traînent ? J'ai la solution avec ce cobbler, sorte de crumble, ma...
samedi 20 juin 2020

Muffins au brocoli et au parmesan

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Petite idée un peu originale pour des entrées ou des apéros. Recette trouvée sur " Plat et recette ". Ingrédients...
lundi 25 mai 2020

Barquettes de courgette façon tex-mex (haricots rouges, tomates, maïs, cheddar)

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Les courgettes sont de retour, l'occasion de partager une petite recette qui change un peu pour a) des tacos plus sains (mais si, m...
jeudi 16 avril 2020

Rôti de porc au cidre et pommes de terre

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Aujourd'hui, une très bonne surprise, une expérimentation "à l'arrache" que je veux vous partager, car c'était vra...